原標(biāo)題：全美25州暴發(fā)沙門氏菌疫情 美疾控正調(diào)查源頭

美疾控中心。（圖：新華社）

海外網(wǎng)9月22日電在全美25個(gè)州報(bào)告了100多例沙門氏菌病例后，美國疾病控制與預(yù)防中心（CDC）表示，該機(jī)構(gòu)正在調(diào)查此次疫情的源頭。

據(jù)《今日美國》21日報(bào)道，當(dāng)?shù)貢r(shí)間9月2日，CDC確定了20例感染病例，此后疫情迅速蔓延。截至9月15日，在25個(gè)州中已有127人感染，住院者達(dá)18人。CDC稱，實(shí)際患病人數(shù)可能要高得多，一些最近出現(xiàn)的病例可能還沒有被報(bào)告，因?yàn)樾枰剿闹軙r(shí)間確定他們是否屬于此次疫情暴發(fā)的一部分。報(bào)道指出，此次疫情的源頭尚未查明，衛(wèi)生官員正在向患者了解在其首次出現(xiàn)癥狀的前一周吃了什么食物。

沙門氏菌的癥狀包括腹瀉、高燒、胃痙攣，過度嘔吐和脫水。根據(jù)CDC的數(shù)據(jù)，在美國，沙門氏菌感染每年會導(dǎo)致約135萬人患病，2.65萬人住院，420人死亡。CDC敦促人們在處理食材時(shí)采取四項(xiàng)安全措施，以避免沙門氏菌感染，包括勤洗手、勤洗餐具并清理表面；分離生食；使用食物溫度計(jì)并及時(shí)將易腐爛的食物冷藏。（海外網(wǎng)侯興川）