原標(biāo)題：不僅缺氣還缺屠夫！12萬頭豬無人宰殺，英國緊急開放簽證

近期歐洲能源危機(jī)愈演愈烈，英國缺少天然氣，甚至“氣荒”還可能引發(fā)“油荒”，在一片兵荒馬亂中，英國的養(yǎng)豬業(yè)也發(fā)現(xiàn)了不小的問題。

由于英國屠宰場工人短缺，截至本月初，英國農(nóng)場上至少有12萬頭過剩的生豬等待屠宰。

農(nóng)民警告稱，未來可能每周有1萬頭生豬將被大規(guī)模撲殺，他們已經(jīng)宰殺了數(shù)百頭生豬來避免無法儲(chǔ)存的尷尬。

英國政府周四表示，將引進(jìn)多達(dá)800名外國屠夫持季節(jié)性簽證來英國工作，以幫助緩解等待屠宰的生豬嚴(yán)重積壓的情況。

此舉旨在支持養(yǎng)豬業(yè)應(yīng)對(duì)疫情和脫歐導(dǎo)致的生豬供應(yīng)過剩和勞動(dòng)力短缺問題。英國目前急缺卡車司機(jī)和屠宰場工人。

英國脫歐導(dǎo)致英國從農(nóng)業(yè)、銀行業(yè)到零售和運(yùn)輸?shù)刃袠I(yè)的勞動(dòng)力短缺的問題，食品行業(yè)受到的影響尤為嚴(yán)重。

另外，疫情限制使運(yùn)輸流程變得更慢，這也導(dǎo)致了近期英國各行業(yè)的不暢。

如何解決養(yǎng)豬業(yè)目前的困境？英國政府選擇“多管齊下”。

英國交通部在一份聲明中表示，外國豬肉屠夫?qū)⒂匈Y格在年底前申請(qǐng)季節(jié)性簽證，并允許他們?cè)谟眯泻凸ぷ髁鶄€(gè)月。該部門還宣布放寬對(duì)外國卡車司機(jī)的限制，以抑制供應(yīng)鏈中斷的問題。

英國農(nóng)業(yè)園藝發(fā)展委員會(huì)（AHDB）和蘇格蘭優(yōu)質(zhì)肉類協(xié)會(huì)(QMS)還表示，將在11月份取消對(duì)豬肉產(chǎn)品的征稅。英國政府估計(jì)這將節(jié)省100萬英鎊，并有效緩解養(yǎng)豬業(yè)的壓力。

同時(shí)，英國政府還計(jì)劃為肉類倉儲(chǔ)提供資金，允許肉類加工商將屠宰的豬儲(chǔ)存三到六個(gè)月。